Хит
Оссобуко дикого оленя - это изысканное блюдо, которое приготавливается из мяса оленя, а именно из его голени. Основным отличием оссобуко дикого оленя от классического оссобуко является использование мяса дикого оленя, которое обладает более насыщенным вкусом и ароматом.
Подробности
Рассчитать доставку
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - бесплатно от 4000 руб.
Доставка завтра - бесплатно от 4000 руб.
Внимание! Фасованная продукция имеет различный вес. Точный вес и сумму заказа согласует наш менеджер, после оформления заказа.
Оссобуко дикого оленя - это изысканное блюдо, которое готовится из мяса оленя, а именно из отреза его голени. Использование мяса дикого оленя для этого блюда придаст более насыщенный вкус и аромат.
Готовка оссобуко дикого оленя требует терпения и внимания к деталям. Голень дикого оленя маринуется в специальной смеси из трав и специй, чтобы придать мясу дополнительный аромат. Затем голень обжаривается на сковороде до золотистой корочки. После этого она тушится в соусе из красного вина, овощей и томатов до мягкости и нежности.
Оссобуко дикого оленя можно подавать с различными гарнирами и соусами. Одним из классических вариантов является подача оссобуко с ризотто. Ризотто, приготовленное с использованием бульона из дикого оленя, отлично сочетается с нежным и ароматным мясом оссобуко. Это блюдо создает идеальный баланс между мясом и гарниром, дополняя друг друга вкусом и текстурой.
Еще одним примером блюда, в котором можно использовать оссобуко дикого оленя, является паста с мясным соусом. Готовый мясной соус из оссобуко дикого оленя, приготовленный на основе томатов, овощей и специй, идеально сочетается с различными видами пасты. Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и наряду с оссобуко станет настоящим угощением для ценителей дикого оленя.
Оссобуко дикого оленя - это элегантное и изысканное блюдо, которое отличается неповторимым вкусом и ароматом. С его помощью вы сможете создать уникальные и незабываемые блюда, которые порадуют не только вас, но и ваших гостей.
Готовка оссобуко дикого оленя требует терпения и внимания к деталям. Голень дикого оленя маринуется в специальной смеси из трав и специй, чтобы придать мясу дополнительный аромат. Затем голень обжаривается на сковороде до золотистой корочки. После этого она тушится в соусе из красного вина, овощей и томатов до мягкости и нежности.
Оссобуко дикого оленя можно подавать с различными гарнирами и соусами. Одним из классических вариантов является подача оссобуко с ризотто. Ризотто, приготовленное с использованием бульона из дикого оленя, отлично сочетается с нежным и ароматным мясом оссобуко. Это блюдо создает идеальный баланс между мясом и гарниром, дополняя друг друга вкусом и текстурой.
Еще одним примером блюда, в котором можно использовать оссобуко дикого оленя, является паста с мясным соусом. Готовый мясной соус из оссобуко дикого оленя, приготовленный на основе томатов, овощей и специй, идеально сочетается с различными видами пасты. Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и наряду с оссобуко станет настоящим угощением для ценителей дикого оленя.
Оссобуко дикого оленя - это элегантное и изысканное блюдо, которое отличается неповторимым вкусом и ароматом. С его помощью вы сможете создать уникальные и незабываемые блюда, которые порадуют не только вас, но и ваших гостей.
Отзывы
Оставить отзыв
Мы с гордостью продаем наше мясо! И хотим поделиться с вами, почему именно. Весь процесс доставки мяса от леса до вашего стола полностью прозрачен.
Наши лицензированные охотники законным образом добывают дичь в разных уголках России. Каждая партия мяса проходит процесс шоковой заморозки на месте, а затем проходит проверку качества в ветеринарной лаборатории. После успешной проверки, партия получает государственный сертификат качества. В результате, вы получаете наилучшее мясо дичи во всей стране.
Мы тщательно следим за тем, чтобы охотники правильно разделывали, доставляли и хранили свежие туши. Для обеспечения строгого соблюдения всех правил, мы заключаем неотъемлемое и обязательное дополнительное соглашение к договорам поставки мяса. В этом соглашении ясно описаны все правила добычи, свежевания, разделки, транспортировки и хранения мяса дичи.
Наши лицензированные охотники законным образом добывают дичь в разных уголках России. Каждая партия мяса проходит процесс шоковой заморозки на месте, а затем проходит проверку качества в ветеринарной лаборатории. После успешной проверки, партия получает государственный сертификат качества. В результате, вы получаете наилучшее мясо дичи во всей стране.
Мы тщательно следим за тем, чтобы охотники правильно разделывали, доставляли и хранили свежие туши. Для обеспечения строгого соблюдения всех правил, мы заключаем неотъемлемое и обязательное дополнительное соглашение к договорам поставки мяса. В этом соглашении ясно описаны все правила добычи, свежевания, разделки, транспортировки и хранения мяса дичи.
